14 La oficina en la cocina de la Venta de Arraiz y la abuela IBM

FELISA GOÑI EZCURRA

Descripción de la gestión de la venta desde una pequeña oficina instalada en la cocina. La entrevistada recuerda cómo se llevaba el negocio familiar con Anastasio y Constancia. Destaca la figura de la abuela, cuya asombrosa memoria e inteligencia le valieron el apodo familiar de “la IBM”, anécdota que su nieto Alberto rememoró durante su funeral.