49 Premio EVA y las cocineras de los restaurantes Hartza y Rodero

FELISA GOÑI EZCURRA

Enumera las distinciones compartidas con otras mujeres pioneras de la gastronomía navarra, como el Premio EVA de ADEFAN y el reconocimiento de Damas de la Gastronomía. Hace un esfuerzo por nombrar a las homenajeadas de los restaurantes afamados de Pamplona, recordando a las hermanas del restaurante Hartza y a la esposa de Koldo Rodero.